♡とうもろこしと枝豆のかき揚げ♡

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ＳＡＫＩ♡
ＳＡＫＩ♡ @cook_40128017

旬のとうもろこしと枝豆のかき揚げ♡粉チーズを入れているのでコクがあって美味しいですよ＾＾
このレシピの生い立ち
とうもろこしのかき揚げはよく作るのですが､栄養価の高い枝豆もプラスしてみました＾＾粉チーズを加えてコクをプラスしてみました♡

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材料

2人分
  1. 枝豆(冷凍) 50g
  2. とうもろこし（冷凍） 50g
  3. ◎粉チーズ 大さじ2
  4. ◎薄力粉 大さじ3
  5. ◎お塩 ひとつまみ
  6. ◎お水 50ml

作り方

  1. 1

    枝豆とコーンを解凍しておきます。枝豆は皮から取り出しておく。

  2. 2

    材料を全て混ぜ合わせます。

  3. 3

    生地をスプーンですくって油で揚げる。※カロリー気になる方は揚げ焼でもOKです。

  4. 4

    少しこんがり色味を付けた方がチーズが引き立って美味しいです。

  5. 5

    冷めても美味しいのでお弁当にも♡

  6. 6

    8/17【tabemonoさん】嬉しすぎるお言葉に感謝です♪お子様も沢山食べてくれたみたいで私も嬉しいです♡

コツ・ポイント

少しこんがりさせた方が美味しいです。もしカロリー気になる方はフライパンに1㎝ほど油をひき、揚げ焼きにして下さい。

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レシピ作者

ＳＡＫＩ♡
ＳＡＫＩ♡ @cook_40128017
に公開
旦那さんと2人暮らし。フルタイムで働いてる為、なるべく時短で作れるレシピ考案中＾＾12月に第一子出産予定。皆さんの献立の、お役に立てますように♪
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