海苔としらすと小エビのかき揚げ

永井海苔
永井海苔 @nagainori_cookpad
愛知県豊橋市問屋町11-3

海苔にしらすと小エビをのせたかき揚げです!
海苔の黒しらすの白に小エビの赤色が食欲をそそります!

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材料

9個分
  1. 焼海苔 1枚
  2. しらす 60g
  3. 乾燥小エビ 5g
  4. 小麦粉 30g
  5. 30ml
  6. 植物油 適量

作り方

  1. 1

    このレシピには「焼のり紫7枚」」使用しています。

  2. 2

    海苔を9枚の正方形に切ります。

  3. 3

    しらす、小エビ、薄力粉、水を混ぜます。小エビは少し残しておきます。

  4. 4

    海苔の上に❸をのせます。上に残しておいた小エビをのせて軽く押します。

  5. 5

    170℃に熱した油で揚げます。

  6. 6

    器に盛りつけて出来上がり!

コツ・ポイント

しらすの味がしっかりしているので味付はそのままで簡単です。

使用している「焼のり紫7枚」は瀬戸内海産の海苔で天ぷらにおすすすめです。

この商品はこちら→
https://nagainoriweb.shop/?pid=180552692

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レシピ作者

永井海苔
永井海苔 @nagainori_cookpad
に公開
愛知県豊橋市問屋町11-3
焼海苔、味付海苔、乾椎茸の販売および加工製造。永井海苔商品を使ったレシピを紹介しています。商品は下記にてお買い求めいただけます。・永井海苔WEBショップ https://nagainoriweb.shop/
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