アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりはスライサーで薄い輪切りにしてボウルに入れ塩小さじ1/2（分量外）をもみこみ５分おいたら水気を絞る。
- 2
ちくわは５mm厚の輪切りにする。大葉は千切りにする。
- 3
❶のボウルにちくわ、大葉、【🅰️】を入れて混ぜ合わせるさらにオリーブオイルを加えて混ぜる。
- 4
◉きゅうりはしっかり水気を絞って下さい。水っぽくなると味がボヤけてしまいます。
- 5
◉酢と砂糖はお好みで増やしてOKです
- 6
◉作り置きする場合、日持ちは冷蔵で作った翌日〜数えて３日目までです。
リアクション
レシピ作者
17〜25日まで日赤に入院小さい脳梗塞で土曜日救急車🚑️で運ばれました金曜日に退院してキナシ大林病院に移転になりました。5/23からキナシに入院してリハビリしています。旦那が言うには、後3ヶ月入院が延びるかも・・・ってことです
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