簡単!もやしとピーマンの和風あんかけ

TKクッキング
TKクッキング @cook_108363192

ご飯が進む美味しさ!ご飯の上に乗せても美味しい!
コスパ最強!笑
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材料

  1. ひき肉 100g
  2. もやし 1袋
  3. ピーマン 3個
  4. 50cc
  5. 片栗粉 約大さじ1
  6. 七味唐辛子 適当
  7. 小さじ1
  8. ☆醤油 大さじ2
  9. ☆鶏がらスープの素 小さじ1
  10. ☆ラー油 少量
  11. ☆砂糖 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    ピーマンを細切りに切る。

  2. 2

    フライパンに油を敷き、ひき肉を炒める。

  3. 3

    火が通ったら、ピーマンともやしを入れ、ピーマンがしんなりするまで炒め、☆を入れ、混ぜながら炒める。

  4. 4

    その後、水に片栗粉を溶かした水を回すようにかける。

  5. 5

    とろみがついたら七味唐辛子を加え完成!

コツ・ポイント

4番の際、水より片栗粉が多めになっている事!

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自分が食べたい料理、作った料理を保存しておく為に使ってる20代の男です!簡単に作れて、「こんな料理、うまいに決まってるだろ!」的な料理を目指して作ってます笑ぜひ、作ってみてください!そして、フォロー、つくれぽお待ちしてます!料理改善に生かしたいと思います!面白い料理を載せてる人にフォローします!
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