＊和風あんかけにら卵＊
♪アンジェリーナ♪ @cook_40049971
いつものニラ玉を少しだけ和風に♪
このレシピの生い立ち
同じニラ玉ばかり作っていたので、たまには違うバージョンで作ろうと思い、あんかけにしてみました♪
アプリでひらく作り方
- 1
ニラをざく切りにする。
- 2
卵を溶いて、塩・こしょうをしておく。
- 3
フライパンに油を熱し、もやし・ニラを加え炒め、2を加えてふんわりと炒め、盛り付ける。
- 4
小鍋に☆を入れ火にかけ、とろみがついたら3にかけてできあがり♪
コツ・ポイント
簡単です！
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