作り方
- 1
豚ひき肉を炒める
- 2
火が通ったらもやしを炒める
- 3
もやしのシャキシャキ感を残しつつ、水・醤油・だし顆粒を入れて中火で3分煮込む
- 4
火を止め、水溶き片栗粉でとろみをつけて完成!
コツ・ポイント
豚ひき肉から炒めると、油を使わなくても大丈夫です!
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