レンチン!なめこと油揚げと青菜のさっと煮

hinehine
hinehine @cook_40318016

レンチン DE カンタン!
青菜がたっぷり食べられちゃいます
柚子胡椒を入れて大人味にしても美味しいです

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材料

  1. なめこ 1袋
  2. 顆粒和風だし 小さじ1
  3. 小松菜 1束
  4. 油揚げ 2枚
  5. 醤油 大さじ1
  6. みりん 大さじ1
  7. 50cc

作り方

  1. 1

    油揚げは湯通しして、拍子切りにします

  2. 2

    なめこは水洗いして、軽くぬめりを落とします

  3. 3

    小松菜は食べやすい大きさに切ります

  4. 4

    油揚げ、なめこ、顆粒和風だし、醤油、みりんを耐熱容器に入れて、レンジで3分間加熱します

  5. 5

    さらに青菜を耐熱容器に入れて、レンジで2分間加熱します

  6. 6

    加熱が終わったら、軽く混ぜ合わせてそのまま放置

  7. 7

    出来上がり♪

コツ・ポイント

レンチンだけで作れるお手軽な一品
コツもポイントもありません

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レシピ作者

hinehine
hinehine @cook_40318016
に公開
今までの怠惰な日々を取り戻すべく、お手軽・ヘルシー・目指せ!母の味お味と同等に見た目にもこだわりたい!でも、北関東出身だもん!茶色のおかずが大好きなんです…素材は限定的&地味なレシピばかりで恐縮至極。あくまで、自身の備忘録ですのであしからず♪最近はニンニク、ショウガ、胡椒辛子etc‥刺激多めな酒の肴レシピ多し(笑)
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