作り方
- 1
新玉ねぎと豚肉一口大に切る。
- 2
熱したフライパンに植物油を入れ、新玉ねぎを炒める。
- 3
新玉ねぎに焼き色がついたら豚肉を入れ、焼き色が付くまで炒める。
- 4
調味料(醤油・酒・砂糖)+水(or だし汁)を入れ、蓋をして蒸し煮にする。水分が飛んだら出来上がり♪
コツ・ポイント
食べ慣れた味のせいか娘(妹)に好評でした♪
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