時短簡単☆新玉ねぎ&豚肉の簡単煮物♪

mii☆sama
mii☆sama @cook_40299253

玉ねぎと肉だけで作った煮物〜と言うか、じゃが芋の入ってない肉じゃが(笑)

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材料

  1. 新玉ねぎ 中2個
  2. 豚肉 中1パック
  3. 調味料
  4. 水(or だし汁) 3/4〜1cup
  5. 醬油 大さじ3
  6. 大さじ3
  7. 砂糖 大さじ1.5
  8. 植物油(or ごま油) 適量

作り方

  1. 1

    新玉ねぎと豚肉一口大に切る。

  2. 2

    熱したフライパンに植物油を入れ、新玉ねぎを炒める。

  3. 3

    新玉ねぎに焼き色がついたら豚肉を入れ、焼き色が付くまで炒める。

  4. 4

    調味料(醤油・酒・砂糖)+水(or だし汁)を入れ、蓋をして蒸し煮にする。水分が飛んだら出来上がり♪

コツ・ポイント

食べ慣れた味のせいか娘(妹)に好評でした♪

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

mii☆sama
mii☆sama @cook_40299253
に公開
料理上手な娘は1日にして成らず♪一緒に料理をしているのに分量も材料もあんまり覚えてないみたいなので、娘達が自炊出来るように、我が家のレシピをUP♪していくつもりだったんですが、なんだかんだと娘達と協力して一緒に料理を作り写真を撮って貰い、レシピupしてます♪つくれぽ&いいね♪ありがとうございます♪至らない点があるかと思いますが、よろしくお願いします♪
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