アプリでひらく作り方
- 1
にんじんを斜め薄切りにして、細切りにする。ちくわは縦に半分にして半月型に切る。
- 2
フライパンに油をひき、にんじんを炒める。
- 3
ちくわ、玄米甘酒、めんつゆ、すりごまを加えて炒める。
- 4
溶いた卵を加えて炒めたら、できあがり！
- 5
使用した玄米甘酒です↓
-
コツ・ポイント
にんじんは斜め薄切りから細切りにすると、柔らかくなります。
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