アプリでひらく作り方
- 1
〈下準備〉
えのきは食べやすい大きさにほぐす。 -
- 2
〈巻く〉
焼きのりでえのきを巻く。巻き終わりは水溶き薄力粉でとめる。 -
- 3
〈混ぜる〉
ボウルに★を入れ混ぜる。
②を入れ絡める。 -
- 4
〈出来上がり〉
フライパンにサラダ油を入れ170度に熱し、
③を入れて転がしながら火を通す。 -
- 5
こんがりあがったら、器に盛り付け塩をかけ完成。
コツ・ポイント
焼きのりがない場合は、青のりをふりかけてもgood！
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