作り方
- 1
トマトのヘタの部分に十字の切り目を入れ、沸騰した湯に入れる。セロリは葉の部分を千切りにする。
- 2
皮がめくれてきたら、冷水に浸し皮を剥き、ヘタを取り除く。
- 3
ボウルに②と✫調味料を合わせしばらく漬けおく。かつお節、セロリの葉をのせ完成。
コツ・ポイント
漬けおく時間は約10分程度です。冷蔵庫で冷すと美味しくいただけます。
似たレシピ

トマトと新玉ねぎのおひたし
簡単でさっぱりしていて、箸休めにちょうどいい!小鉢でプラス一品、サラダ感覚で大皿で盛り付けても◎保存もできます!


トマトのおひたし
冷た~い♡じゅわっとお出汁が染みたトマト最高♡!夏にピッタリ! さっぱりトマトのお浸し何個でも食べれちゃいます♡


トマトのまるごとお浸し
生のトマトが苦手でも美味しく食べられます。


ナスとトマトの簡単おひたし
材料は3つだけ♪トマトの酸味がさっぱり美味しいおひたしの完成です★


三つ葉としめじのおひたし
具材をゆでて白だしで和えるだけ!


トマトの丸ごとお浸し
トマトのグルタミン酸と白だしに含まれるかつお節のイノシン酸の相乗効果でうま味大爆発です。


きゅうりのお浸し
白だしでもOK、酢はなくても美味しく出来上がります。


小松菜と椎茸のおひたし
安心と信頼の小松菜のおひたし椎茸と昆布の出汁が美味しいですね出汁にもなるし具材にもなる


ほうれん草のおひたし
だしの味がしっかり染み込んでおいしいですよ(^_^)


ほうれん草のおひたし
だしが染み込んだほうれん草とっても美味です(*^^*)


トマトとみょうがの和風おひたし
難易度 Lv2 🐕: 超初心者向け(超簡単)料理は手間と手際と愛情💕アリサです🐰みょうがの爽やかさとトマトの旨みが美味しい、さっぱり和風おひたしです🍅🌿冷たく冷やして、夏のおかずや箸休めにぴったり✨作って頂けたら、つくれぽくれるとうれしいです🐰#簡単副菜


ひんやり♪ トマトのおひたし
完熟のトマトを しょうが風味の出し汁に漬けて冷やした、暑い日に ぴったりメニューです♪


トマトとアスパラガスのおひたし
サラダも美味しいけどさっぱり食べたいときに。


おつまみ☆セロリの葉っぱとポン酢のお浸し
すぐできるのであと一品にピッタリ!セロリの葉とポン酢は相性が良いんです!ぜひ揚げ物の副菜にオススメ!


小松菜のお浸し
さっぱりめのお浸し。好きな具材や調味料を入れても。


ほうれん草としめじのおひたし*梅おかか*
普通のおひたしもごま和えも美味しくて大好きだけど、梅とおかかでさっぱり、あっさり(*^^*)とっても美味しいですよ♪


レンジでキノコとセロリとトマトのおひたし
レンジで簡単に♪セロリの風味とトマトの酸味でさっぱり。夏にぴったりなおひたしです。


トマトのお浸し
胃腸が疲れている時など、湯剥きなら負担になりません。ノンオイルでサッパリなのであまり食欲がない時でも食べられますよ。


超簡単☆セロリの葉のおひたし
我が家の余ったセロリの葉の利用法はコレ♪


トマトの和風お浸し【作りおき】
切って浸すだけで、上品なだしがきいたトマトのお浸し。さっぱりとだしを楽しんで下さい。


レンジで簡単★なすのおひたし
なすの水分もありさっぱりして美味しい。


丸ごとトマトを冷やしてお浸し
暑くて食欲がわかないときにも、トマトしかなくて一品に足りないときも。


*冷た~いトマトの和風お浸し*
おだしがしっかり染みたひんや~り冷たいトマトのお浸し*口の中でトマトの甘みとおだしがじゅわ~っと広がります♪


カブの葉・お浸し
あっという間に簡単にできる、箸休めな一品です。


いつかあなたに♡トマトの変わりおひたし♪
和風出汁が、本当美味しいさっぱりサラダ感覚の、変わりおひたしです。2016/05/15話題入りしました感謝です★


セロリの葉deおひたし
残ったセロリの葉を使って、簡単美味しいおひたしです♪


トマトのおひたし
イタリアンにあきたら作ろう


トマトのおひたし
あっさりしていて美味しいです


夏野菜のおひたし
シンプルだけど出汁をしっかりとれば旨味も倍増。夏にぴったりの冷たいお浸し★


セロリの葉と梅のおひたし
セロリの季節。葉っぱも使いたいと思って作りました。梅と相性GOOD♪

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24698677