減塩　揚げ出し豆腐

はじめてのつくれぽをする
管理栄養士　ハリーポッチャー
管理栄養士　ハリーポッチャー @cook_111707248

塩分1人当たり0.44gです

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

3人分
  1. 絹ごし豆腐 小2パック
  2. 片栗粉 大1
  3. 薄力粉 大1
  4. 水 150ml
  5. 減塩顆粒だし 小さじ1/3
  6. 減塩しょうゆ 大1
  7. みりん 大1
  8. さとう 小さじ1/2
  9. 酒 大2
  10. 片栗粉 小さじ1
  11. 水 小さじ２

作り方

  1. 1

    絹ごし豆腐は水を抜いておく

  2. 2

    正方形に切る

  3. 3

    片栗粉、薄力粉を混ぜたものをつける

  4. 4

    油であげる

  5. 5

    水、減塩顆粒だし、減塩しょうゆ、砂糖、みりん、酒を合わせて煮立てる

  6. 6

    片栗粉を水でとかしてとろみを少しつける（固めが良い方は倍量で）

  7. 7

    揚げた豆腐に⑥をかけてできあがり

コツ・ポイント

お好みでネギや大根おろしをかけてください

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて

レシピ作者

管理栄養士　ハリーポッチャー
管理栄養士　ハリーポッチャー @cook_111707248
に公開
管理栄養士です。体に良いレシピ考えて行きたいと思います～塩分記載ありです持ってる資格　管理栄養士　フードスペシャリスト　ホームヘルパー2級
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 毎日の納豆●かつお節プラス BistroMiti
  2. ザク切りんご＆アイス●チョココアがけ BistroMiti
  3. ちょこっと丼●一口ソースチキンカツ丼 BistroMiti
  4. ゴーヤーのカルボナーラ BistroMiti
  5. 常備根菜の野菜チーズカレー BistroMiti
  1. いろんな野菜の蒸し野菜 poko2mama
  2. 白身魚のマヨ味噌炒め クリームドーナツ
  3. 【犬用】ピーマンの肉詰め おなな。
  4. ナスと大葉のチーズ炒め クリームドーナツ