アプリでひらく作り方
- 1
たけのこは薄くスライスする(姫皮は大きければ切る)。梅干しは種をとって細かく叩き、Aを加えてさらに滑らかになるまで叩く。
- 2
ボウルに全ての材料を入れて和える。盛り付けて完成。
コツ・ポイント
塩分ひとけたのしょっぱくない梅干しを使う場合は塩を加えるか醤油を増やしてください。
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