作り方
- 1
鶏むね肉を食べやすい大きさに切って、漬けタレの①と合わせて10分おく。その後、漬けタレ②を合わせる
- 2
冷たいままのフライパンに、衣になる片栗粉とごまをいれて、その中に上記の鶏むねを入れて、衣をつける
- 3
フライパンのフチや隙間に油を入れて、中火にして、両面しっかり焼いたら完成
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