পানজিরি(panjiri recipe in Bengali)
Mousumi Bhattacharjee @cook_25673205
#ebook2
এটি একটি প্রসিদ্ধ ভোগ যা ভগবান শ্রীকৃষ্ণ কে নিবেদন করা হয়ে থাকে।
পানজিরি(panjiri recipe in Bengali)
#ebook2
এটি একটি প্রসিদ্ধ ভোগ যা ভগবান শ্রীকৃষ্ণ কে নিবেদন করা হয়ে থাকে।
রান্নার নির্দেশ
- 1
প্রথমে কড়াইয়ে ঘি গরম করে একে একে বাদাম গুলো ভেজে তুলে রাখলাম।
- 2
তার পর কিসমিসটাও হাল্কা ভেজে নিলাম।
- 3
এরপর আরও একটু ঘি দিয়ে, আটা টা ঢেলে বেশ কিছুক্ষণ ধরে নেড়ে নিলাম।
- 4
তার পর আটা টাকে তুলে একটা জায়গায় ঠান্ডা করার জন্য রেখে দিলাম।
- 5
এরপর কড়াইয়ে নাড়কেলকুড়োটা ভেজে নিলাম।
- 6
তার পর আটা টা ঠান্ডা হলে তার মধ্যে গুড়ো করে রাখা চিনি টা ঢেলে মেখে নিলাম।
- 7
তার পর একে একে এলাচগুড়ো,নাড়কেলকুড়ো,ভেজে রাখা বাদাম ও কিসমিস দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিলাম।
- 8
তার পর সূন্দর করে সাজিয়ে নিবেদন করলাম।
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/bd/recipes/13775819














মন্তব্যগুলি (4)