#Fooddieriesবিকেলের নাস্তায় যে খাবারটি সবচেয়ে বেশি আমার মেন্যুতে থাকে তা হলো চিকেন প্রন চাওমিন।বাচ্চা খুব পছন্দ করে বলে প্রায় প্রতিদিনই করা হয় ।আজ তাই আমার সহজ রেসিপি টি শেয়ার করছি।

#CookpadTurns6

#BaburchiHut#স্ন্যাক্স

ভীষণ প্রিয় খাবার চিলি চিকেন হলে আমার আর কিছুই লাগেনা।আমি ফ্রাইড রাইস বা পোলাও‌ এর সাথে চিলি চিকেন খুব পছন্দ করি। কিন্তু এমনি খেতেও‌ আমার অনেক ভালো লাগে।আজ রেস্টুরেন্ট স্টাইলে রান্নার‌ রেসিপি টি শেয়ার করবো। বাংলাদেশ কুকপ্যাডের স্টার মেম্বার হিসেবে শুভেচ্ছা স্বরুপ এই রেসিপি টি শেয়ার করছি, ধন্যবাদ।

নুডলস হচ্ছে দক্ষিন পূর্ব এশিয়ার একটি প্রধান খাবার। আমাদের দেশেও এটা খুবই জনপ্রিয় বিশেষ করে বাচ্চাদের কাছে। নুডলসের সুবিধা হচ্ছে এটা অন‍্যান‍্য উপকরনের সাথে মিশিয়ে একটা পূর্ণাঙ্গ খাবার বা Whole meal dish তৈরী করা যায় যার সাথে অন‍্য কিছু লাগেনা। Happy Cooking Challenge এ তাই আমি তৈরী করেছি এমন একটা ডিশ যা দিয়ে আপনারা অনায়াসে লান্চ বা ডিনার সেরে ফেলতে পারবেন। আমি লকডাউনে বাজারে যাইনি তাই ঘরে যা ছিল তাই দিয়েই তৈরী করেছি এই ডিশ।

#happy

#happy

#happy

A Vietnamese delicacy.The rolls can be stuffed either with chicken or sea food and a lots of freshly chopped vegetables making it very crunchy!

#motherskitchen এই পিজ্জাটি আমার এবং আমার পরিবারের কাছে সন্ধ্যার নাস্তা হিসেবে খুবই পছন্দের।

আমার ভীষণ প্রিয় চাইনিজ আইটেম।

# happy

#Cookeverypartআমরা প্রায় প্রতিদিনই মুরগির মাংস খেয়ে থাকি,তা বিভিন্ন ভাবেই খেয়ে থাকি।তবে বেশিরভাগ মানুষই আমরা মুরগির পা খাইনা,কারণ এটি অতোটা সুস্বাদু লাগেনা। মুরগির অন্যান্য অংশের মতো। কিন্তু এই মুরগির পা গুলোকেই যদি মুখরোচক ভাবে রান্না করে উপস্থাপন করা যায়,তবে এটি ই হবে অনেক বেশি আকর্ষণীয়।

পুরো পৃথিবী এক দিকে আর,,,আমি অন্য দিক।সবাই বলে করছি ভূল,আরতোরা বলিস ঠিক,,,তোরা আছিস।তোরা ছিলি।জানি ,,,তোরাই থাকবি,বন্ধু♥️.....বোঝে আমাকে...বন্ধু.... আছে...আর কি লাগে????আহা বন্ধুত্ব যে কি সুখের।তা যে জীবনে ভালো ভালো‌ বন্ধুর সান্নিধ্য পেয়েছে,সেই বুঝে,,,জীবন‌ কতো আনন্দদায়ক।আমি আজ আমার স্কুল-কলেজ লাইফের একটি স্মরনীয় গল্প বলবো।আমি বাংলাদেশের জনপ্রিয় ও স্বনামধন্য শিক্ষা প্রতিষ্ঠান ভিকারুননিসা নুন স্কুল এন্ড কলেজের ছাত্রী ছিলাম। কতগুলো বছর জড়িয়ে আছে আমার এই প্রিয় প্রাঙনে.....যখন ভিএনসি মানে কলেজে HSC ১ম বর্ষে পড়িতখন জীবন টা অনেক প্রানবন্ত হয়ে গেল। কলেজে টিফিন আওয়ারে আমরা ভিকারুননিসা কলেজ ক্যান্টিন এই খাবার খেতাম,আর বান্ধবী রা মিলে কলেজ ছুটির পর আমেরিকান বার্গার অথবা গোলপিয়া বার্গার নামে কলেজের পাশের ফাস্টফুড এর দোকান গুলোতে ভীর‌ করতাম... শুধু মাত্র বার্গার খাওয়ার জন্য!!! ভাগ করে খেতাম আর সবাই মিলে খাবারের বিল ও দিতাম ভাগ করে!!!তাতেই কি আনন্দ!!আমাদের বান্ধবীদের গ্যাং টা বার্গার প্রেমী ছিলাম আমরা সবাই।আজো বার্গার খাওয়ার সময় সেই দিন গুলো খুব মনে পড়ে।আজ সব ফ্রেন্ড রা একসাথে নেই,দেখাও হয়না, খুব কম..... কিন্তু ভালোবাসা অফুরন্ত।দোস্তরা তোদের অনেক ভালোবাসি রে...আর মিস ও করি......ভালো থাকিস যে যার মতো ♥️♥️♥️

#happy

আমার খুব প্রিয় দুইটা জিনিস সবজী আর চিকেন । সেহরিতে একটু ভিন্নতা আনতে ট্রাই করলাম এই রেসিপি হালকা মশলা দিয়ে।

#happy

#happyএটা মূলত আমেরিকার একটি স্পাইসি খাবার যাকে ওরা সুইসাইড বারবিকিউ চিকেন উইংস বলে কিন্তু বাঙালির ঝাল খাবারের কাছে এটা কিছু না।