চিলি প্রন

Shikha Paul
Shikha Paul @shikhapaul777
Edit recipe
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপাদানগুলি

৩০ মিনিট
৮ জন
  1. ১/২ কেজি চিংড়ি মাছ
  2. ১ চা চামচ আদা বাটা
  3. ১ চা চামচ পেয়াজ বাটা
  4. ১ চা চামচ রসুন বাটা
  5. পরিমাণ মতলবণ
  6. ২ টেবিল চামচ ময়দা
  7. ১ কাপ ক্যাপ্সিকাম ডুমো করে কাটা
  8. ১/২ কাপ পেয়াজ ডুমো করে কাটা
  9. ১ টেবিল চামচ রসুন কুচি
  10. ১ টেবিল চামচ বাটার
  11. ১ টেবিল চামচ কর্নফ্লাওয়ার
  12. ১ টেবিল চামচ চিনি/ মধু
  13. ১/৪ কাপ টমেটো কেচাপ
  14. ১/৪ কাপ টমেটো সস
  15. ভাজার জন্য তেল

রান্নার নির্দেশ

৩০ মিনিট
  1. 1

    চিংড়ি মাছ গুলো ধুয়ে লবণ, পেয়াজ বাটা, আদা বাটা, রসুন বাটা দিয়ে মাখিয়ে রাখতে হবে ১০ মিনিট

  2. 2

    প্যানে তেল গরম হলে চিংড়ি মাছ গুলো ময়দায় কোট করে ভেজে তুলে রাখতে হবে

  3. 3

    ওই তেলে বাটার দিয়ে রসুন কুচি দিয়ে নেড়েচেড়ে এর মধ্যে ক্যাপ্সিকাম, পেয়াজ দিয়ে দিতে হবে।

  4. 4

    টমেটো কেচাপ ও সস দিয়ে নাড়াচাড়া করতে হবে

  5. 5

    কসানো হলে ১ কাপ জলে গুলে রাখা কর্নফ্লাওয়ার দিয়ে ভাজা চিংড়ি মাছ গুলো দিয়ে দিতে হবে

  6. 6

    এর মধ্যে লবণ ও চিনি দিয়ে নাড়াচাড়া করতে ফুটে উঠলে নামিয়ে নিতে হবে

Edit recipe
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রান্না করেছেন? আপনার রান্নার একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Shikha Paul
Shikha Paul @shikhapaul777

মন্তব্যগুলি

Similar Recipes