রান্নার নির্দেশ
- 1
মাছ গুলো ভালো ভাবে ধুয়ে হলুদ, লবণ মেখে হালকা ভেজে নিব।
- 2
প্যানে তেল গরম করে পিয়াঁজ ভেজে রসুন বাটা, জিরা বাটা, মরিচ গুঁড়া, হলুদ গুঁড়া দিয়ে কসিয়ে নিব।
- 3
পরিমান মতো পানি দিয়ে জ্বাল দিব। বলক এলে ভেজে রাখা মাছ গুলো দিয়ে দিব।
- 4
দশ মিনিটের মতো রান্না করবো। এবার আদা বাটা দিয়ে একটু নেড়ে আরো পাঁচ মিনিট রান্না করবো।
ঝোল কমে এলে চুলা বন্ধ করে দিব
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/bd/recipes/15564162





মন্তব্যগুলি