ভেটকি মাছ ভুনা

Iyasmin Mukti
Iyasmin Mukti @Iyasmin_Mukti

ভেটকি মাছ ভুনা

Edit recipe
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপাদানগুলি

৪০ মিনিট
৬ জন
  1. ৫ পিস + ১ টা মাছ +মাথা
  2. ১চা চামচ হলুদ গুঁড়া
  3. ১.১/২ চা চামচ মরিচ গুঁড়া
  4. ১ চা চামচ জিরা বাটা
  5. ১/২ চা চামচ আদা বাটা
  6. ১ চা চামচ রসুন বাটা
  7. ১ কাপ পিয়াঁজ কুঁচি
  8. স্বাদমতোলবণ
  9. পরিমাণ মতো তেল, পানি

রান্নার নির্দেশ

৪০ মিনিট
  1. 1

    মাছ গুলো ভালো ভাবে ধুয়ে হলুদ, লবণ মেখে হালকা ভেজে নিব।

  2. 2

    প্যানে তেল গরম করে পিয়াঁজ ভেজে রসুন বাটা, জিরা বাটা, মরিচ গুঁড়া, হলুদ গুঁড়া দিয়ে কসিয়ে নিব।

  3. 3

    পরিমান মতো পানি দিয়ে জ্বাল দিব। বলক এলে ভেজে রাখা মাছ গুলো দিয়ে দিব।

  4. 4

    দশ মিনিটের মতো রান্না করবো। এবার আদা বাটা দিয়ে একটু নেড়ে আরো পাঁচ মিনিট রান্না করবো।
    ঝোল কমে এলে চুলা বন্ধ করে দিব

Edit recipe
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রান্না করেছেন? আপনার রান্নার একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Iyasmin Mukti
Iyasmin Mukti @Iyasmin_Mukti

মন্তব্যগুলি

Similar Recipes