চিঁড়ের পোলাও (Chirer Polao Recipe in Bengali)
রান্নার নির্দেশ
- 1
চিঁড়ে টা ভালো করে ধুয়ে নিয়ে জল ঝড়িয়ে নিতে হবে।
- 2
তারপর সবজি গুলো কেটে ধুয়ে নুন মাখিয়ে নিতে হবে।
- 3
তারপর কড়াই তে সাদা তেল গরম করে সবজি গুলো ভেজে নিতে হবে।
- 4
তারপর ভাজা সবজি গুলো তে চিনি গুড়ো মাখিয়ে রাখতে হবে
- 5
তারপর কড়াই তে ঘি দিয়ে তেজ পাতা, ছোট এলাচ, দারচিনি, লবঙগ ফোড়ন দিয়ে জলে ভেজানো কিশমিশ ও কাজু বাদাম গুলো ভেজে নিয়ে একে একে চিঁড়ে ও ভাজা সবজি গুলো দিয়ে মিক্স করে নিতে হবে
- 6
তারপর স্বাদ মতো নুন ও চিনি দিয়ে ভালো করে মিক্স করতে হবে।
- 7
আর শেষে একটু গোল মরিচের গুড়ো ছড়িয়ে নামিয়ে নিয়ে পরিবেশন করুন
কুকস্ন্যাপগুলি
আপনি কি এই রেসিপিটি রান্না করেছেন? আপনার রান্নার একটি ছবি শেয়ার করুন!
Similar Recipes
-
-
-
-
-
-
ফুলকপির পোলাও (phulkopir polao recipe in Bengali)
#আহারের পোলাও খুব পছন্দের খাবার,,,আর এখন ফুলকপির সময়,,, তাই রান্না করলাম ফুলকপি পোলাও দেবষ্মী প্রামানিক -
মাটন পোলাও(Mutton Polao Recipe in Bengali)
#GA4 #week19আমি এবার পাজল বক্স থেকে পোলাও বেছে নিয়েছি। Tasnuva lslam Tithi -
-
-
লিচুর ফিরনি
#Fruit কি করব কি করব ভাবতে ভাবতে ফিরনি বানালাম প্রথম, লিচু দিয়ে খুব মজা হয়েছে খেতে।আগেই বলেছিলাম লিচু এমন এক খাবার যা বাজার থেকে বাসায় এনে রাখার আগেই ফুরিয়ে যায় এটা খালি মজা বেশি টপিক এর জন্য ট্টাই করলাম দারুন লাগে,,,কাস্টার্ড এ ও এড করে তৈরি করে নিতে পারেন লিচুর আইটেম🤣 আমি বলে দিলাম আপমারা ট্টাই করে উইনার হয়ে যান🤣🤣🤣রান্নার আগে একটু বকবকিয়ে নিলাম ,,সরি🙏 Asma Akter Tuli -
-
-
মেংগো ফিরনি
#Happyপ্রথমবার বানিয়েছি এত মজা আম এর ফিরনি কি বলব,,,আমি সাবু পছন্দ করি না তাই পোলাউচালের সবকিছু তৈরি করি। Asma Akter Tuli -
-
-
-
-
মটর পোলাও (peas pulao recipe in Bengali)
#happyমটরশুটি দিয়ে পোলাও, অসাধারণ স্বাদের। পোলাও এর ভিন্ন মাত্রা দেয়। Tasnuva lslam Tithi -
-
-
চিংড়ি পোলাও
চিংড়ি মাছ আমার খুব পছন্দ। বাসায়ও সবাই খুব পছন্দ করে। চিংড়ি দিয়ে সব সময়ই কিছু না কিছু তৈরী করি তবে কখনও পোলাও তৈরী করিনি। তাই যখন কুক প্যাড থেকে যে কোন রাইস ডিশের রেসিপি দিতে বলা হল তাই ভাবলাম চিংড়ি পোলাও এবার রান্না করেই ফেলি! ভারী সুস্বাদু এই পোলাও, সহজ ও!#রান্না C Naseem A -
-
-
বাসন্তি চিংড়ি পোলাও
#ফাল্গুনবসন্তে বাসন্তি চিংড়ি পোলাও খাবোনা তা তো হয়না,বসন্তে এই খাবার মুখ মুখ ধরে ঐতিহ্য বহণ করছে। Tasnuva lslam Tithi -
-
-
প্লেন পোলাও
বাসায় প্রায়ই পোলাও রান্না করতেই হয়,কারণ বাচ্চা খুব পোলাও পছন্দ করে।আজ ও তার ব্যতিক্রম নয়।তবে আজ আমি আমাদের প্রিয় কুকপ্যাড এডমিন সুইট ফারজানা মীর আপুর @farzana_made রেসিপি তে প্লেন পোলাও রান্না করেছি,আপুর মতোই সুন্দর একটি সহজ রেসিপি পেয়ে আমি খুব খুশি। আপু আপনার জন্য অনেক ভালোবাসা ♥️...... Tasnuva lslam Tithi -
-
বাসি পোলাও দিয়ে ভুনা খিচুরি
#Cookevertpart কাল তো বাসি ভাজা পোলাউয়ের ছবি তুলি নি,আজ একদম পইপই মনে রেখে ছবি তুলে ,পরে খেলাম,এত মজা হইছে আরোএকটু মন চায়ছিল খেতে। Asma Akter Tuli -
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/bd/recipes/16450356
মন্তব্যগুলি