রান্নার নির্দেশ
- 1
মাছ ধুয়ে নুন ও হলুদ গুঁড়ো মিশিয়ে ভেজে তুলে রাখুন
- 2
তেল গরম করে তাতে কালো জিরা ও কাঁচা মরিচ বাটা দিয়ে ভালো করে ভাজুন
- 3
আদা বাটা ও ধনে জিরা বাটা দিয়ে ভালো করে কষিয়ে নিন নুন হলুদ দিয়ে
- 4
জল দিয়ে ফুটতে দিন এবং মাছ দিয়ে দিন নরম হয়ে গেলে নামিয়ে নিন
Similar Recipes
-
-
-
-
-
-
-
কাচকি মাছের ঝোল
কাচকি মাছের ঝোল তরকারিতে তেল ও মরিচ মসলা কম দিলে মজা বেশি ,আমার আজকে একটু বেশি পরে গেছে ,চেষ্টা করবেন যেন তেল মসলা যত কম দেয়া যায়। Asma Akter Tuli -
-
-
-
-
কাচা কলা দিয়ে শিং মাছের ঝোল।
#fruitআমি নিয়ে এলাম চমৎকার এবং ভীষণ স্বাস্থ্যকর একটি রেসিপি। Rebeka Sultana -
-
মটরশুঁটি ও ক্যাপসিকাম দিয়ে পাবদা মাছের ঝোল।
পাবদা মাছ খুব সুস্বাদু মাছ। দেখতে যেমন সুন্দর তেমনি রান্না করাও সহজ। ঝোল রান্না করলেই পাবদা মাছ খেতে ভালো লাগে। আজ আমি এই ঝোলে একটু নতুনত্ব আনার চেষ্টা করেছি দুটো অতিরিক্ত উপকরন মিশিয়ে - মটরশুঁটি ও ক্যাপসিকাম। পরিবেশন করছি- Pabda curry with green peas and capsicum! C Naseem A -
-
-
-
-
-
-
-
মেশানো সবজি দিয়ে চাপিলা মাছের ঝোল তরকারি
সাপ্তাহিক খাবারে বেশিরভাগই সবজি ও মাছ খাওয়া হয়,মাংস রান্না করি প্রতিদুদিন পরে আরে তবে সেটা বাচ্চাদের জন্য নিজের জন্য সবজি আমার প্রিয়,যদি হয় তা শীতকালীন সবজি তবে তো কথাই নেই। Asma Akter Tuli -
-
-
-
-
-
-
-
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/bd/recipes/16567494
মন্তব্যগুলি