অনিয়ন ধোসা
#goldenapron
#post-14
#date-4.6.2019
#language-bengali
রান্নার নির্দেশ
- 1
প্রথমে চাল আর ডালকে ভালো করে ধুয়ে 3ঘন্টার জন্য ভিজিয়ে রাখতে হবে. এরপর চাল ডাল মেথি চিড়েকে একসাথে মিক্সিতে বেটে নিয়ে ফার্মেন্টেশন- এর জন্য 14 ঘন্টা রাখতে হবে কোনো গরম জায়গায়.
- 2
14 ঘন্টা পর ভালো করে ফেটিয়ে 1/2 কাপ জল র নুন দিয়ে গুলে নিতে হবে.
- 3
এবার ফ্রাইং প্যান গরম করে তাতে 1 হাতা ব্যাটার দিয়ে উপরে পিয়াজ আর ধনেপাতা কুঁচি দিয়ে 3 মিনিট মতো মিডিয়াম আঁচে রাখতে হবে.
- 4
ফ্রাইংপ্যান থেকে উঠে এলে হাফ মতো উল্টে পরিবেশন করতে হবে
কুকস্ন্যাপগুলি
আপনি কি এই রেসিপিটি রান্না করেছেন? আপনার রান্নার একটি ছবি শেয়ার করুন!
Similar Recipes
-
-
ক্রিস্পি প্লেইন ইনস্ট্যান্ট ধোসা
ক্রিসপি প্লেইন ধোসা রেসিপি যা ভারতের পাশাপাশি ভারতের বাইরে একটিজনপ্রিয় ব্রেকফাস্ট বা নাস্তা। এটি বিভিন্ন ধরণের চাটনি যেমন নারকেল চাটনি, টমেটো চাটনি,কারী পাতা বা মুংফুলির চাটনি এবং সাম্ভার দিয়ে পরিবেশন করা হয় 🧡Cookpad Bangladesh🧡 -
টমেটো ক্রিমি সুপ
গরম গরম স্যুপ খেতে কার না ভাল লাগে। ঘরেই তৈরি করতে পারেন মজাদার টমেটো স্যুপ। জেনে নিন কিভাবে ঘরে বসে টমেটো স্যুপ তৈরি করবেন। Farzana Wahida -
-
-
ভুনা খিচুড়ি
#happyআমি সব সময় প্রেসার কুকারে খিচুড়ি রান্না করি।আমার কাছে খুব সহজ লাগে। খেতেও মজার হয়। Iyasmin Mukti -
-
-
-
-
-
বাবার প্রিয় সবজি খিচুড়ি ❤
বাবা ❤ - বলতে গেলে এটা এখন মনে হলেই চোখ ছলছল করে। বাবা আমার অনেক অনেক এক্সট্রা অরডিনারি মানুষ ছিলেন। বাবা জানতেন না এমন কিছু হয়ত কখনো পাইনি। এত বই পড়তেন যে তার সামনে কিছু বলে বিপদে না পরি এই ভয়ে থাকতাম ☺বাবা যেমন গুনি ছিলেন তেমনি অতিরিক্ত সিম্পল ছিলেন। তার প্রিয় খাবার ছিল সবজি ... আর স্পেশাল দিনে পছন্দের খাবার ছিল সবজি খিচুড়ি। এটা দেখলেই তার ফেস একদম পাল্টে যেত। খুব খুশি হতেন। এর সাথে ডিম বা কিছু? কিচ্ছু না শুধু সবজি খিচুড়ি হলেই হত। খাবারের ব্যাপারেও প্রয়োজনের চেয়ে বেশি কোন কিছুই তার পছন্দ ছিল না। আমার বাবা। কাল বৃষ্টিরদিনে তার প্রিয় খাবার রান্না করে খেলাম সবাই। বাপ্পা ঝাল তেমন খেতেন না তাই এই রেসিপিও দিলাম কম ঝালের খিচুরি! Farzana Mir -
-
-
-
-
-
-
কোরিয়ান ভেজ ফ্রাইড রাইস
তাসনুভা ইসলাম তিথির কোরিয়ান ফ্রাইড রাইস অসাধারন হয়েছে, তাই আমি তাসনুভার রেসেপি তে tryকরলাম,আমার বাসায় সবাই খুব লাইক করি ফ্রাইড রাইস।.ধন্যবাদ তাসনুভা ইসলাম তিথি এতো সুন্দর রেসেপি সবাইর সাথে শেয়ার করার জন্য। ❣️❣️ Khaleda Akther -
-
-
-
-
-
-
-
পালং শাক ভাজি#winter festival
৯ মাস যুদ্ধ ৩০ লক্ষ শহীদ ও একটি লাল সবুজের মায়াময় সুন্দর বাংলাদেশ, সাহস আর দেশ প্রেমের শক্তিতে আমরা পেয়েছি একটি লাল সবুজ পতাকা।💚❤️ Khaleda Akther -
-
মুগ ও মসুরের ডাল দিয়ে স্পেশাল ঘন তাড়কা ডাল 👩🍳
#independence ডাল বাঙালিদের কার না ভালো লাগে! আমি এই রেসিপিটি মাঝে মাঝে ফলো করে আমার স্পেশাল ডাল বানাই এবং সবাই খুব পছন্দ করে! আপনারা ট্রাই করে দেখতে পারেন! আশা করি ভালো লাগবে! এইবারের অক্ষরের থেকে "ম" বেছে নিয়েছি। Farzana Mir -
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/bd/recipes/9129458
মন্তব্যগুলি