Bánh flan

Hôm nay em xin chia sẻ với mọi người công thức làm bánh flan núng nính, thơm ngon theo cách của riêng em. Đảm bảo sẽ không làm mọi người thất vọng 😘😘😘

Món bánh caramen hay còn gọi là bánh flan thì đã quá quen thuộc rồi. Mình cũng học hỏi và làm thôi. Nhưng để làm được thì khá cầu kỳ từ nguyên liệu đến cách nấu, nào 1 lượng lớn đường phải thắng cho chuẩn không thì hỏng lại phí, rồi lại sữa này sữa kia, sữa tươi phải không đường không phải lúc nào nhà cũng trữ, nào trứng gà bỏ lòng trắng, mà thường lại tới 4-5 quả trứng mới đủ, lòng trắng đôi khi chả biết làm gì, nào khuấy phải theo 1 chiều, nhẹ tay rồi vớt bọt, nào nhiều khuôn hấp lỉnh kỉnh, rửa cũng lỉnh kỉnh, nào đứng canh bếp, chỉnh lửa, nào đắp khăn, lau vung khỏi hơi nước, không thì lại lò nướng không phải ai cũng sắm, nào nồi thật to, lượng nước thật lớn mới hấp được dăm chục cái khuôn kia. Mà thành quả đâu phải lúc nào cũng như ý, khi bên trong chưa chín, khi rỗ, khi còn tanh mùi trứng, khi nhìn lộm cộm đã ghê chứ dám ăn gì. Món bánh của mình thì tận dụng được những loại sữa sẵn có, sữa công thức muốn bổ sung cho con cũng làm được, ít đường, ít trứng (dùng được cả lòng trắng), không phải đứng canh bánh, chỉnh lửa, không khuôn, không lò nướng. 1 bát caramen khá to nên cả nhà lại có thể cùng ngồi ăn, ăn 1 lần được thỏa thích chứ không từng hộp nhỏ giọt. Ông xã nhà mình rất mê món này và thường đánh bay hết cả bát, chưa kể cái đứa con khó uống sữa như con mình, phải làm thế này mới thêm được chút sữa cho nàng ấy nữa chứ 😔😃😍

Mềm mịn, béo mượt. Mời cả nhà thử món tráng miệng này nhé

Món Caramen (bánh flan) là món tráng miệng, món ăn vặt quen thuộc của tất cả mọi người với độ béo ngậy, mát mịn và ngon ngọt khó cưỡng mà lại rất dễ làm. Mình thích ăn bánh flan không cà phê hoặc nước cốt dừa vì muốn thưởng thức trọn vẹn vị thơm, béo của bánh hòa lẫn caramel...#montrangmieng

*Lần đầu tiên làm bánh Flan, không nghĩ làm thành công đến vậy...vui lắm luôn...*Bánh Flan thơm mềm, béo ngậy, mịn màng...ngon ngất ngây, tuyệt vời 😆😆😆*P/S: Nhờ công thức của em gái dễ thương, chủ quán cafe “mối”. Buổi sáng 2 vợ chồng hay uống.

Cách làm đơn giản nhớ hoài không quên.Đong đo bằng vỏ trứng nhé.- Trứng dùng hết cả lòng đỏ và lòng trắng (mình thấy bỏ đi uổng lắm)- Cứ 1 quả trứng thì là 1 “quả” sữa nhé- Lượng đường thì cứ mấy quả trứng thì mấy muỗng đường nhé. Gà ta thì muỗng 10g gà ta thì muỗng 5g nhé.- whipping cream thì cho tuỳ hỉ nhé. Mình thích béo nên là 5 quả đấy

với nguyên liệu và tỉ lệ như vậy . mình làm được 18 hộp bánh như hìnhchúc gia đình thành công

Hôm nay, đầu tuần mình làm món bánh flan cho con trai yêu. Mình chia sẻ công thức cho cả nhà làm thử nhé.Bánh flan sau khi chín: mềm, mịn, béo và thơm lắm.Chúc cả nhà đầu tuần thật nhiều năng lượng và hạnh phúc nhé.

Món bánh đơn giản nhưng làm khá nhiều bước, ăn rất rất ngon không ai có thể chê được. Lớp flan béo ngậy, tan chay, ngọt thanh, mát lành. Kết hợp với cốt gato chocolate ẩm, mịn, xốp, đắng nhẹ và ngọt nhẹ. Quá tuyệt vời cho món tráng miệng bốn mùa này. Công thức này mình làm không cho cà phê vì nhà có em bé#Cookwithkana

Tuy là trên cookpad đã có nhiều công thức bánh flan lắm rồi nhưng mình vẫn muốn chia sẻ với cả nhà công thức bánh flan của mình. Công thức này mình đã làm "n" lần rùi và cũng chia sẻ với nhiều bạn bè của mình và hầu như chưa có ai thất bại, cả em gái mình vụng nhất nhà vẫn làm được nên mình mới dám ghi là "bất bại".Với công thức này các bạn không cần dùng cup, không cần dùng cân chỉ với 1 dụng cụ duy nhất có thể đong chính xác lượng trứng sữa mình cần nên rất tiện.

Bánh Flan là một món ăn rất dễ làm nhưng cũng dễ thất bại nếu tỉ lệ trứng sữa không phù hợp hoặc quá trình nướng không đúng cách. Hôm nay mình sẽ giới thiệu với các bạn công thức làm bánh Flan kiểu Việt Nam mà mình hay làm ở nhà cho gia đình. Với công thức này, tuy rằng bánh làm ra sẽ không được béo ngậy như công thức truyền thống với whipping cream nhưng ưu điểm của nó là nguyên liệu dễ mua ở chợ và vị cũng rất tuyệt vời. #onhanauan

Công thức này cực dễ làm có thể thành công ngay lần đầu tiên nha mọi người^^

Món bánh flan đã quá thân thuộc với tất cả chúng ta. Dễ thực hiện, nhanh, lại ngon bổ, nhưng với cách chưng cách thuỷ truyền thống dễ làm bánh rổ mặt. Nay Rosie hướng dẫn các bạn làm flan nướng giúp flan mịn và không rổ nhé!

Đây là công thức mà mình thấy ngon nhất, trong công thức cũ mình làm là loại sữa Table Cove & sữa đặc Mari Gold nhưng giờ tìm không có nữa nên mình làm sữa full cream Devondale & sữa đặc ông Thọ loại thượng hang. Thành phẩm thơm béo mịn màng nên mình khá ưng!

Bánh núng nính, ngọt vừa, dẻo mềm và thơm mùi caramen

Hôm nay mình sẽ quay lại với món bánh flan nhé. Mùa dịch này chúng ta làm những chiếc bánh flan cho gia đình mình ăn có thể kết nối được với nhau và cũng dễ làm ❤️

AI SỢ LÀM HỎNG THÌ CỨ LÀM THEO CÁCH NÀY NHACác bác đảm đang hay không đảm thì cũng thử làm món này nha! Mùa hè bỏ chút đá bào lên, mùa đông để ấm ăn đều rất tuyệt ạ Mình không ăn ngọt quá nên công thức này man mát nha/Cách này nếu làm theo đảm bảo của các bác mịn màng như mông em bé luôn/ LET'S START

#VietnamfoodtourBánh flan có vị béo của trứng và mùi thơm của sữa, mềm tan trong miệng. Là món ăn vặt khoái khẩu của 2 bạn nhỏ nhà mình 😊

Rất nhiều công thức từ đơn giản đến cầu kì cho món #banhflan #caramen này.Đây là công thức mà mình học được từ những lần thử nghiệm và được duy trì gần 8 năm nay, mình sẽ chia sẻ mọi người ạ.Theo mình hấp cách thuỷ vẫn chân phương, nướng lò hay làm bằng nồi chiên không dầu cũng đỉnh nhưng truyền thống vẫn mê li nhất nhé.

Bánh flan là món bánh yêu thích của rất nhiều người bởi vị béo béo mềm mịn nhưng nếu đã cảm thấy bánh flan truyền thống quá ngọt thì các bạn hãy thử mix thêm với chanh dây nhé. Vị chua chua ngọt ngọt ăn hoài không chán mà còn dễ làm nữa. Dưới đây là cách mình thường làm. Mong nhận được thêm ý kiến đóng góp của mọi người ❤

Công thức của em cho thành phẩm mịn tan trong miệng như tào phớ ấy. Em nghĩ như vậy mới đỡ ngán. Mọi người thử cùng em nha!

Bánh Flan mềm mịn ngọt mát, ăn kèm với đá bào và cà phê sữa hòa tan. Món này thích hợp cho mọi người giải nhiệt nhé!

Mềm, mịn, thơm, mát lạnh là những cảm nhận khi ăn miếng bánh Flan, hồi nhỏ mình thèm lắm, mà cứ nghĩ nó phải làm khó lắm. Giờ lớn rồi, mày mò công thức và đúc kết đc khá nhiều kinh nghiệm nên chia sẻ cùng mn ❤️ Mn cùng theo dõi nhé. ❤️

Mình là thành viên mới. Rất mong được làm quen với cả nhà ạ 🍓🍓🍓

Bánh flan. Ăn xong rồi "lăn" vì quá mặp đấy nhéMón bánh này là món bánh dễ nhất trong các loại bánh và nhà nhà đều có thể làm được vì không cần dùng lò nướng, nguyên liệu cũng không cầu kỳ và cũng không cần quá chính xác về cân lượng#montrangmieng

Bánh flan e làm lần đầu , tưởng không ngon mà ngon không tưởng luôn ạ . Em hc được công thức của 1 chị trên nhóm nhưng e thay đổi 1 chút để phù hợp với khẩu vị gđ mình hơn ạ . Rất dễ làm . Chúc mọi người thành công ☺️

Là món ăn yêu thích được dạy từ khi còn học cấp 1. Bh sắp có con nhỏ rồi thì trở thành 1 trong những nguồn thu nhập không thường xuyên của mình. Chia sẻ cùng các bạn cho vui nhé 😊

Chắc chả cần giới thiệu nhiều vì đây là món khá quen thuộc với mọi người. Flan thì có nhiều công thức, quan trọng nhất là tỉ lệ trứng sữa sao cho bánh có thể đông. Một vài công thức chất lỏng rất nhiều so với trứng, những công thức như vậy khá khó so với người mới bắt đầu với flan. Vì vậy mình sẽ giới thiệu với các bạn một công thức mình khá là ưng ý. Đặc biệt công thức này chỉ dùng trứng và sữa tươi, không dùng sữa đặc hay kem tươi. Mình thấy như vậy dễ ăn hơn vì có sữa đặc hay kem dễ gây ngán lắm

Con gái nhà em ghiền bánh flan với trà sữa.... hôm nay em mua được trứng gà ta nên làm lại bánh flan....😋các bước làm y như công thức em chia sẽ vừa rồi. Chỉ thay đổi chút về nguyên liệu...💖Và cũng hông quên cảm ơn chị Rose Trương đã nhiệt tình để em có được những tấm hình ưng ý ạ 😘😘