Paella de mar

Festejando cumpleaños de mi marido en casa y con familia ,
Dando gracias 🙏🏽 a Dios por 1 año más
Paella de mar
Festejando cumpleaños de mi marido en casa y con familia ,
Dando gracias 🙏🏽 a Dios por 1 año más
Paso a paso
- 1
Lavar almejas en agua con sal y poner sobre un sartén al fuego, dejar que se abran y el resto cerradas tirar
- 2
Rallar tomates, picar cebolla, ajos y pimientos
- 3
Poner a hervir agua con tomate, cebolla, ajo y hoja de laurel, pelar langostinos y camarones, para cocer cáscaras y cabezas, cuando hierva el agua agregar cáscaras y dejamos hervir hasta que cambien de color
- 4
Picar calamar en trozos pequeños
- 5
Calentar aceite y freír, cebolla, ajo y pimientos
- 6
Agregar tomate rallado por un lado dorar el calamar, solo un poco y apartar
- 7
Cuando evapore el jugo de tomate agregar arroz
- 8
Agregar 1 taza de caldo caliente ala verdura congelada
- 9
Agregar verduras al arroz caldo condimento y sal
- 10
Dejamos que hierva por unos minutos y bajamos la flama al mínimo, por 10 minutos, pasados los 10 minutos agregamos los mariscos, almejas, calamar, y langostinos y camarones, probamos de sal y rectificamos, dejamos hervir 5 minutos más
- 11
Decorar con pimientos asados y limón amarillo, 🤪 me faltó el limón 🍋 🙁, lo siento no hubo plato de presentación, no quedó nada 😋
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
Paella de marisco
Hoy tocaba día de paella, sé que hay muchas recetas de ellas, pero bueno así me alarga el recetario 😂😂😂. Antonio -
-
Paella de marisco
Tradicionalmente, el Domingo de Ramos, empezamos la Semana Santa en casa con una paella hecha en el patio. Nada que ver el sabor con la que hago en vitrocerámica, aunque las hago de la misma manera. MariaJoséLJ -
Paella de marisco
Que buena una paella de marisco, esta la he ido haciendo sobre la marcha, así como la hacía mi madre y como la recuerdo.Si la preferís mixta, cuando las hortalizas estén pochadas le añadís la carne y la sofreís, y luego continuáis el procedimiento. Si le queréis añadir gambas enteras u otro tipo de pescado también lo podéis hacer. Deseo que os guste. Diana Rodriguez -
Paella de marisco
Una paella de marisco deliciosa con 4 ingredientes. Hoy cocino con sal y sin sal para que todos disfrutemos de una gran paella de marisco.Si el marisco es de primera, en este caso congelado del Mercadona y si el caldo es un buen caldo casero, seguro que te sale una paella exquisita.El caldo que utilizamos es casero con las cabezas y espinas que vamos guardando de salmón, bacalao, merluza y lubina, también con el sobrante de las vaporadas de marisco que puedes ver entre mis recetas.Por motivos de salud no puedo tomar sal, así que intento disfrutar de la gastronomía a mi manera, lo más natural posible y sin sal. Ramón Palmerín Granado -
Paella de marisco
Esto triunfa siempre en mi casa. La gente se queda asombrada y ya no nos atrevemos a salir a comer paella. La nuestra es la mejor!! Montse Rios -
Paella de marisco
Si quieres ver la receta en el blog, pulsa aquí:http://vinoymiel.blogspot.com/2018/03/paella-de-marisco.htmlHoy es San José, y España es uno de los países que este día celebra el día del padre, así que desde aquí felicito a mi padre y a mi marido.El arroz que hoy publico es precisamente un plato que ha preparado mi marido y es que el arroz es una de sus especialidades culinarias. En este caso yo solo he sido pinche y fotógrafa. VinoyMiel -
-
Paella de marisco
Echaba de menos una paella. Y aunque no lo pude hacer con todos los ingredientes, encontré una solución. Laia -
Paella de marisco
El milagro del arroz, cocer en un buen caldo, hidratarse para los últimos 3' perder casi toda la humedad y convertirse en ese socarraet impresionante. Jaime Ascaso 🍅🍊🍊🍅 -
Paella de marisco
Si quieres ver la receta en el blog, pulsa aquí:https://www.vinoymiel.com/2019/06/paella-de-marisco.htmlSin lugar a dudas, la paella es uno de los platos más representativos de España fuera de nuestras fronteras, junto con la tortilla de patatas y desde luego el jamón ibérico.Según la RAE, la definición de paella como plato es: Plato de arroz seco con carne, pescados, mariscos, legumbres, etc., característico de la región valenciana, en España.Preparar una paella suele ir asociado a celebración familiar o con amigos, celebración que comienza desde el momento que vas a prepararla porque cuando es posible, lo mejor de la paella ya comienza cuando vas a cocinarla, normalmente entre varios de los comensales.Esta paella de marisco la prepararon mi hermano y mi cuñada una de las últimas veces que nos hemos juntado todos y quedó de lujo. Las cantidades de marisco se pueden variar en función de lo que tengamos y del gusto de cada uno, en cualquier caso el resultado es exquisito.#Alambiquecocina VinoyMiel -
-
Paella de marisco
Hola chicas aquí os traigo esta paella de arroz con marisco la he hecho hace unos días para comer para mis familia, la cocine en la barbacoa con leña, ha quedado !!buenísima!! ha valido la pena pasar un poco de calor haciéndola. A todos le han gustado, hasta mi nieto me dice yaya que rica !!!! disfrutad de esta paella hasta la próxima Ana -
Paella de marisco
🔸Hay veces que cunde más un preparado de marisco fresco o congelados, o los ingredientes por separados congelados, tú eliges. Este preparado congelado de Agrifer Congelados, me ha gustado. Lo recomiendo.#agua #almejas #arrozbomba #Arrozintegral #azafrán #blogelrinconcito #calamares #caldodepescado #cebollaajoypimiento #comidacasera #gambas #langostinos #mejillones #Paella #paellacasera #Paellademarisco #pastilladecaldodepescado #preparadodepaella #recetascaseras #salyaceitedeoliva #tomate #DelantalGlobal2024 + #Amolapaella Antonia García Fernández -
Paella de marisco
Esta es mi receta nº 100.He querido hacer una paella especial para este día y os la quiero dedicar a las/os 129 queridas/os amigas/os de esta web-misrecetas, así como a todos los visitantes y colaboradores de esta página de la gastronomía internacional.No puedo dejar de nombrar a J-u-l-i-a en principio y después a Alicia (dirección de misrecetas) que fue la que me impulsó a participar y a estar con todas/os vosotras/os.Nota.- Repasando las recetas antes de publicar el libro, me he encontrado con la sorpresa de hacer el "caldo de pescado". Después de esas fechas no lo hago así. Por si queréis, buscar en mi recetario "Caldo de pescado de casa", para mi es más casero. Kiko -
-
Paella de marisco
Hoy fuimos al campo con la familia y paellita de marisco al canto! Hacía mucho que no la hacía y como nos gusta mucho el arroz, lo deje todo preparado para echarle solo el arroz. Es elaborado pero esta tan ricooooo.... Maria -
Paella de marisco
Videoreceta: https://www.youtube.com/watch?v=FcU6wzY8K4ALa paella de marisco, ummm, riquísima en cualquier época del año, tanto si es un día de fiesta como si es un domingo cualquiera, su sabor incomparable hace que sea una ¡¡delicia!!Vídeo: Paella de marisco lolidominguezjimenez -
Paella de marisco
Una sabrosa paella de marisco, sencilla y económica.Con este arroz sabemos que nuestros invitados van a quedar muy satisfechos. Antoni call -
-
Paella de marisco
Aquí os dejo mi paella favorita,la de marisco!😋 Es una comida que siempre ha estado muy presente en mi casa,somos del levante,Elche, sol y palmeras! Jajaja✌️Esa paella que comes cuando te vas de vacaciones a la playa y te encanta...aquí la tienes!😋 coral -
-
-
Paella de marisco
¡Si quieres hacer una paella, pero no dispones de mucho tiempo ni dinero, te recomiendo que pruebes ésta! ¡Rápida y barata!Yo la he hecho con un paquete de preparado de paella de los que venden en cualquier supermercado (porque obviamente no tengo tanto dinero como para comprar el marisco fresco 😂) y sale riquísima. Noelia Cocinillas -
-
-
-
-
Paella de marisco
Los arroces son mi gran reto. Que te salgan sabrosos, al punto y suelto es de sabios. Así es como la hago yo, y no está nada mal, pero no es la de mi madre (la gran sabia). Espero que con el tiempo vaya acercándome a mi maestra! Nuria_Es
Más recetas
Comentarios (5)