Pollo y conejo adobado en freidora de aire con salsa trufada

Esta receta era de una amiga, pero yo le he añadido otros ingredientes.

Todavía me queda trufa negra de la época y hay que sacarle partido. Rallada acompañando algunos platos es una delicia 😋

Es una receta que se lleva haciendo en mi familia por varias generaciones. Su sabor, excelente pero su aroma es increíble. Espero que os guste.

Una receta diferente para presentar el pollo, con una salsa muy sabrosa de foie de pato trufado

#revistacookpad#Calendario2025

Pollo con Trufa, exquisito plato, solo para ocasiones especiales.

Para ver el paso a paso en vivo, no dejes de ver el vídeo https://www.youtube.com/watch?v=GpqeLgTSljQ&t=1s y no olvides suscribirte para no perderte ninguna de mis recetas.

Es de lo mejor que sale en AirFryer, en casa nos gusta más que en el horno. La pechuga sale supertierna y muy jugosa.

Lindo es una de las salsas que más me gusta hay 10 o 12 maneras de hacerlo yo cogí la más sencilla luego se explico y los solomillos de pollo quedan estupendos en la freidora de aire son blanditos y se hacen enseguida. Déjalo macerar dos horas, cuanto más los nacer es más ricos te van a salir en la freidora de aire. Ponlo a 180° durante 20 minutos y ves mirando cuando estén doraditos lo sacas

Es una receta muy sabrosa que recurre a la mezcla de setas, paté de trufa y queso azulpara obtener un sabor único y, a mi modo de ver ( o a mi modo de saborear debería decir), delicioso!! Es muy fácil y sin embargo es muy digno de una cena con amigos. Antes hacía una receta parecida con nata. Ahora recurro al yogur para que sea más light y adecuada a mi edad. No tenía yogur griego pero lo recomiendo. Y a los jóvenes..... Sin duda nata con todas sus consecuencias 😂👌🏼

En casa nos gusta mucho la carne de conejo, a mi marido como más le gusta es en salsa, en cambio yo lo prefiero asado al horno. La manera de estar los dos contentos, es asarlo en el horno y hacer una salsa. En esta ocasión le he hecho una salsa con setas que las he asado en el horno junto con el conejo. Ha quedado muy rico.

Llevo varios días que me apetecía mucho pimientos de piquillo, así que con ese “antojo” he aprovechado para hacerme esta receta rica, rápida y fácil. Lo he acompañado con unas patatas en freidora de aire y por supuesto, un buen trozo de pan para mojar en la salsa. #Calendario2026

Para los días de frío y de lluvia persistente, este sencillo guisado levanta los ánimos .Aprovechamiento del caldo de verduras del hervido para el reto #ElValorDelAgua

Seguimos experimentando con el pavo y buscando no manchar con la freidora de aire. Esta vez unas ricas albóndigas con salsa de tomate y zanahoria .Varias opciones para aderezar la carne de pavo de las albóndigas, según lo que nos apetezca ese día.

En esta ocasión te traigo unos solomillos de pollo frito con salsa de queso, peras y nueces que te seducirán por su sencillez y su exquisito sabor. Perfectos para preparar en esos días en los que no puedes estar mucho tiempo en la cocina, pero quieres cocinar un plato que quede gustoso, o para servir en una cena informal, estos solomillos gustarán muchísimo a tu familia, sobre todo si tienes niños en casa, ya que quedan crujientes por fuera y supertiernos por dentro. Además, la salsita de queso que los acompaña les queda de maravilla. #elretodelpollofrito

Receta de horno adaptada a airfryerMi versión de la receta de @davemarquez#revistacookpad

🔸Es un producto congelado, que está muy bueno y muy fácil de hacer.🔸Receta subida a mi #blog el 09/08/2023🔸Ya tienes la RECETA en vídeo en mi YOUTUBE, espero te guste.#aceitedeoliva #blogelrinconcito #comidafacil #comidasana #freidoradeaire #Gyozas #Gyozascongeladas #Gyozasdepollo #GyozasdepollocongeladaconsalsaagridulceensartenoFreidoradeAire #Mercadona #salsaagridulce #sarten

Os dejo la receta de filetes de pollo con salsa de queso que acompaño con unas patatas al pimentón; para la salsa de queso usé crema líquida, queso azul, queso crema, mantequilla y leche, mientras que para la salsa de pimentón usé ajo picado, sal, orégano, pimentón dulce, comino y vinagre, espero que os guste.

Esta se ha convertido en una de mis recetas favoritas con freidora de aire, además es rápida de hacer y muy original.

#mirecetario Hoy viajamos a la cocina asiática, para preparar este delicioso plato lleno de contrastes en su sabor, es muy fácil de elaborar. ¡ Os encantará!

En casa comemos frecuentemente carne de conejo y casi siempre lo hago asado. Como a mi marido le gustan mucho las salsas he hecho esta salsa un poco picante y que le ha dado muy buén sabor al conejo.

Hoy os propongo un plato que es muy fácil, en el que vamos a usar bastantes condimentos y como ingrediente base el pollo.

El conejo es un alimento rico en proteinas de alto valor, bajo en calorias y grasas y sumamente nutritivoEn este sentido, y si buscas carnes blancas para disfrutar y elaborar deliciosas recetas la carne de conejo se convierte en una opción única y saludable, dado que destaca por ser un alimento con poca grasa , como ya he mencionado antes.No se porque esta en baja estima esta carne tan deliciosa, en casa nos gusta mucho, y me gusta hacer recetas nuevas con esta carne, la de hoy es una receta muy básica, pero espectacular, que acompañada de unas patatas al vapor y una buena ensalada, hacen un menú muy completo.Mirate la receta y anímate a preparar esta deliciosa carne que tantas ventajas tiene sobre nuestra saludo.Espero que te guste !!!!!

#RevistaCookpadEl conejo pesaba 1 kg, 200 gr.El tiempo para esta receta es aproximadamente de tres horas , ya que dejaremos en adobo dos horas, pero el tiempo de cocción va a será solo 60 minutos.

Esta receta se puede comer de dos maneras "con salsa y sin salsa". La salsa se hace en el ultimo momento después de sacar el conejo asado del horno.

Es un delicioso guiso con champiñones, tiene mucho sabor y es bastante contundente. Os animo, sobre todos a esas personas que por regla general no soléis cocinar porque es muy sencillo y el resultado es muy rico. #yomequedoencasa