Tronco de Navidad relleno de Jijona
Conchy Domper Franco @cook_123456789
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Para el bizcocho: Separar claras de yemas Montar claras mitad de azúcar Yemas azúcar restantes y tamizar harina y levadura Mezclar los ingredientes, ponerlo en el molde alisar y poner a 180 g durante 10 o 12 minutos sacar enrollar y guardar
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Para el relleno: 1/2 litro de nata, el turrón de Jijona dejar que se haga una masa, sacar del fuego dejar enfriar y rellenar el bizcocho. Cortar un trozo de bizcocho y ponerlo encima como si fuera en tronco
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Coger el resto de la nata calentar sacar del fuego poner el chocolate, deshacer, dejar templar y poner por encima del bizcocho, dejar endurecer un poco y con un tenedor hacer ralladuras. Dejar enfriar y emplatar y buen provecho adornar como querais Feliz Navidad!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Conchy Domper Franco le encantará ver cómo quedó.
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soy una simple aficcionada a la cocina
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#dulcesnavidad
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#ElGordodeCookpad
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https://cocinandoconamorconalvaro.wordpress.com/
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cuinadelamare.comPara ver la receta con fotografias paso a paso, entra en el blog.
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judejo 
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Fácil fácil y rico rico para la comida de Navidad #dulces
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pisamos fuerte, esta mal que yo lo diga...pero es que es tan bonitoooo y lo mejor tan ricoooo.Quien se resiste???
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Receta con fotos paso a paso. El tronco de Navidad es uno de los postre tradicionales servidos durante las Navidades en diversos países europeos y consiste en un bizcocho enrollado con relleno de crema pastelera y cubierto con una ganache de chocolate.
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