Este es un sándwich que te deja lleno de sabores y con la impresión de que es carne de puerco...y es vegano! Delicioso de chuparse los dedos!!

Llega el frío y los cocidos. Os comparto el mío, el cual comen familiares carnívoros. Gusta mucho a pesar de no tener sabor a “carne”.

Con la soja texturizada aunque igual es demasiada legumbre 🤔. Con la olla express recortamos el tiempo a la mitad.

Alubias blancas con verduras

Un buen sustituto de la carne son las legumbres. Y un plato de cuchara ahora apetece mucho 🥄🍲Con la olla express se acelera el proceso

A pesar de las altas temperaturas las legumbres son indispensables en la dieta, por eso decidí hacer una receta ligera y sana. Además, al ser las azukis orientales decidí poner algo típico de allí (soja y cúrcuma), que además tienen unas propiedades magníficas 👌.#salsadesoja #vegano #azukis #alubias #legumbres #especias #sanonaturalyfacil #singluten #sinlactosa #verduras #equilibrado

Es la combinación de dos recetas que encontró mi marido en Internet y nos gustó mucho el resultado, así que aquí lo dejamos para poder repetir.

Es un plato sano, sencillo y contundente.

Unas alubias blancas con chorizo vegano que he hecho siguiendo la receta de Mayte Fuentes Garcia.Han quedado espectaculares

Esta receta fue la primera que aprendí, me enseñó mi Madre, solo que era con carne, ahora la sustituyo por soja y alga, resto igual😋

"Polenta" de arroz con alubias vegana.

Colorido y textura fácil de combinar#YoCocinoConCookpad

En la diferencia está el gusto 🌈

Hecho en Olla express y con un toque árabe

Sin carne, sin grasa pero con mucho saboooor 😋🥣

Me encantan las coles de bruselas y con alubias estan deliciosas

POR KE NO HACE FALTAR MATAR PARA ALIMENTARSE.(#HazteVegana)Hoy me e preparado un potaje para coger mucha energía, espero que lo disfrutéis igual que yo.

Este potaje de cocido lo hemos hecho con una variedad única de alubia, la carilla. Más pequeñas de lo habitual y con una textura tan suave que se nos deshacen en la boca. Un guiso elaborado con tocino veteado, chorizo y morcilla. En las verduras predomina la calabaza dulce, una patata y pimiento rojo, que según dice mi niña está más rico que el verde😉. Y nada más que decir, su delicioso sabor hablará por sí mismo. Manos a la obra!

Estuve mucho tiempo sin comerlas porque las cogí manía, hasta que descubrí esta receta que con alubias rojas en vez de pintas me gusta más. A mi me gusta comerlas en puré, pasadas por la batidora, porque se mezclan todos los sabores.

Es un plato vegano delicioso. #RecetasNavidad

#mirecetario #milibrode1000recetas

Los comí en Sevilla con unos amigos por primera vez y me encantó tanto que intenté hacerlos, espero estar a la altura

Fácil, rápido, sencillo y con pocas calorías 😘

Esta es otra versión de un guiso tan típico de cuaresma como son las espinacas con garbanzos, plato tradicional en la gastronomía andaluza. En Sevilla es una tapa muy popular. En esta ocasión lo he preparado con alubias, una legumbre aún más suave al paladar, y el resultado ha sido todo un acierto.

Sabor marroquí, riquísimo. #rapidas