கோதுமை ரவை முட்டைக்கோஸ் பக்கோடா

Nalini Shankar
Nalini Shankar @Nalini_cuisine
Chennai

#leftover ... சாப்பாடை ஒரு நாளும் வீணாக்காதீங்க....

மேலும் படிக்க
எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்

தேவையான பொருட்கள்

10நிமிடம்
2பேர்
  1. 1கப் கோதுமை ரவை உப்புமா
  2. 1/4கப் அரிசி மாவு
  3. 2ஸ்பூன் கடலை மாவு
  4. 1/2 கப் பொடியாக நறுக்கிய முட்டைக்கோஸ்
  5. 1/4கப் வெங்காயம்
  6. உப்பு, மிளகாய்த்தூள், மல்லி தழை, கறிவேப்பிலை, தேவைக்கு
  7. எண்ணெய் பொரிப்பதற்கு

சமையல் குறிப்புகள்

10நிமிடம்
  1. 1

    உப்புமாவுடன் எடுத்து வைத்திருக்கும் மாவு மற்றும் முட்டைக்கோஸ், வெங்காயம், உப்பு, காரம், பெருங்காயம், மல்லி தழை, கறிவேப்பிலை போட்டு நான்கு கலந்துக்கவும்.

  2. 2

    அடுப்பில் கடாய் வைத்து எண்ணெய் ஊத்தி காயந்ததும் அதிலிருந்து ஒரு கரண்டி சூடான எண்ணெயை கலந்து வைத்திருக்கும் மாவுடன் சேர்த்து கொஞ்சமா தண்ணி தெளித்து பக்கோ டாவுக்கு பிசைந்து வைக்கவும்.

  3. 3

    காய்ந்த எண்ணையில் கொஞ்சம் கொஞ்சமாக மாவை எடுத்து போடவும், sim, வைத்து பொரித்தெடுக்கவும்.நல்ல கிறிஸ்பியாகவும், ருசியாகவும் இருக்கும் இந்த பக்கோடா.. மீதம் வரும் சாப்பாட்டை இந்தமாதிரி யோசித்து tea time snack செய்து கொடுக்கலாமே... குழைந்தைகள் முதல் பெரியவர்கள் வரை விரும்பி சாப்பிடுவார்கள்..

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்

குக்ஸ்னாப்ஸ்

எப்படி வந்தது? குக்ஸ்னாப் பகிர்ந்து இந்த ரெசிபியை பரிந்துரை செய்யுங்கள்!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan

எழுதியவர்

Nalini Shankar
Nalini Shankar @Nalini_cuisine
அன்று
Chennai
I love creative cooking and also I love to share and enjoy my food with my besties and families.
மேலும் படிக்க

Similar Recipes