கோதுமை கார்லிக் நான்

ஒரு பாத்திரத்தில் கோதுமை மாவு, உப்பு, பேக்கிங் சோடா, பேக்கிங் பவுடர், தயிர் மற்றும் துருவிய பூண்டு மற்றும் எண்ணெய் சேர்த்து தேவையான அளவு தண்ணீர் சேர்த்து சப்பாத்தி மாவு பதத்திற்கு பிசைந்து 2 மணி நேரம் ஊற வைக்கவும்

2 மணி நேரம் கழித்து மாவை உருண்டைகளாக உருட்டி சப்பாத்தி திரட்டுவது போல சிறுது நீலமாக திரட்டி ஒரு புறத்தில் தண்ணீர் தடவி சூடான தோசைக்கல்லில் போட்டு 2 நிமிடங்கள் பிறகு சப்பாத்தி கல்லில் இருக்கும் நானை தீயில் நேரடியாக காட்டவும்

2 நிமிடங்கள் தீயில் காட்டவும்