எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்

தேவையான பொருட்கள்

15 நிமிடங்கள்
ஒரு நபர்
  1. 50 கிராம்பொடி கருவாடு
  2. 10சின்ன வெங்காயம்
  3. 1தக்காளி-
  4. சிறிதளவுகறிவேப்பிலை
  5. 2 ஸ்பூன் குழம்பு மிளகாய் தூள்
  6. கால் டீஸ்பூன்மஞ்சள்தூள்
  7. தேவையான அளவுஉப்பு
  8. தேவையான அளவுஎண்ணெய்

சமையல் குறிப்புகள்

15 நிமிடங்கள்
  1. 1

    முதலில் கருவாடை ஐந்து நிமிடம் ஊறவைத்து அதை நன்றாக கழுவி எடுத்துக் கொள்ள வேண்டும்

  2. 2

    வெங்காயம் தக்காளியை நறுக்கி எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும்

  3. 3

    அடுப்பில் வாணலியை வைத்து தேவையான அளவு எண்ணெய் ஊற்றி வெங்காயம் கறிவேப்பிலையை போடவும்

  4. 4

    வெங்காயம் பொன்னிறமாக வந்தவுடன் தக்காளியை சேர்க்கவும் தக்காளி வதங்கியவுடன் கருவாடை யும் சேர்த்துக் கொள்ளவும்

  5. 5

    கருவாடு எண்ணெயில் நன்றாக வதங்கியவுடன் மிளகாய்த்தூள் மஞ்சள்தூள் மசாலாவுக்கு தேவையான உப்பு சேர்த்துக் கொள்ளவும்

  6. 6

    எல்லாவற்றையும் சேர்த்து எண்ணெயில் நன்றாக வதக்கவும் ஐந்து நிமிடம் நன்றாக வெந்து என்னை பிரிந்து வந்தவுடன் இறக்கி கொள்ளவும்

  7. 7

    இப்போது கருவாடு வறுவல் தயார்

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்

எழுதியவர்

Selvakumari Kumari
அன்று

Similar Recipes