Ｃａｌ低いぞかぶと厚揚げの煮びたし
ひとみこ @cook_40013327
おでんのような味付けですが、かぶのあのトロけるけるような味わいがとてもいいです。
ダイエットしている方にもオススメなんです。1人分やく150Ｃａｌ程度
是非お試しあれ
アプリでひらく作り方
- 1
かぶは8等分に切る。
油揚げは2回湯どうしして油をよく切っておく。 - 2
フライパンにごま油を入れてかぶをこげないようにいためる。
- 3
鍋に炒めたかぶとだし汁とAの調味料を入れて
約15分煮詰める。その後油揚げをいれて一緒に約10分程煮付ける。 - 4
最後にかぶの葉を4ｃｍに切ったものを鍋に入れてしんなりしたら出来あがり。
ねりからしをつけてめしあがれ。
コツ・ポイント
かぶはよく煮込んだほうがおいしい。調理した次の日が一番おいしいよ
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