アプリでひらく作り方
- 1
サンマは、頭としっぽを切り落とし、はらわたを出して、４－５等分に切る。
キッチンペーパーで、水気を取り、軽く味付けする。 - 2
小麦粉をまぶして、余分な粉を落としておく。
- 3
サラダ油を熱して、カラリと揚げる。
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