きゅうりと油揚げの酢の物-レシピのメイン写真

きゅうりと油揚げの酢の物

おちゃしよ
おちゃしよ @cook_40015293

「ろくべえちゃん酢の物」という、油揚げの好きな「ろくべえ」にちなんだ別名もあります(^^)食べやすいです。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

4人分
  1. きゅうり 2本
  2. 油揚げうす揚げ 1枚
  3. 糸こんにゃく 1パック
  4. 白ごま 大さじ2

作り方

  1. 1

    油揚げと糸こんにゃくを湯通しする。
    油揚げを細切りに、糸こんにゃくを食べやすい長さに切る。

  2. 2

    きゅうりを薄切りにする。
    わかめを入れたい時は、水で戻して食べやすく切る。

  3. 3

    材料を合わせて、砂糖、酢、しょうゆで味付けする。
    香ばしい白ごまをたっぷり入れて混ぜて出来上がり!

コツ・ポイント

きゅうりから出たきゅうり水でジャブジャブになったおつゆも、とっても美味しいですよ!

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

おちゃしよ
おちゃしよ @cook_40015293
に公開
なんて素敵なHP!と感動して、私も参加したくなりました。自分の好きな料理=手早くできて、食べて美味しく、体に合っていて体調がよくなるお料理のレシピ!を、少しずつご紹介したいと思います。
もっと読む

似たレシピ