戻りかつおのイタリアン風たたき

鰹のタタキをオシャレに洋風に！

かつおのたたきに飽きたら、是非♫

旬の初鰹を使った料理オリーブオイルを使った鰹のタタキのイタリアン風みじん切りの玉ねぎのシャキシャキの食感が美味しい

ポン酢と大根おろし、にんにくと青ネギでいただく鰹のタタキ☆モリモリ食べれます☆

お手頃値段のカツオにちょっと手を加えてイタリアンなたたきに。おかずにも酒の肴にもどうぞ^^

かつおのたたきをトマトに見立てたボリューミーなカプレーぜです。

鰹のお刺身を使い、シチリア風のカルパッチョに仕上げた！

カリッと揚げたニンニクとほんのり塩気がポイントです♡バーナー、フライパンどちらでもOK。我が家の鰹のタタキです。

ワインにもあうカツオのタタキになってます。とっても簡単なのにいつもと違ったカツオが味わえます。

余ったカツオのたたきや刺身を、イタリアンっぽくアレンジ！

カツオたたきのお刺身が手に入りまして、今までのレシピをアレンジしてみました。🙌パリパリのアーモンドスライスとお刺身のコンビネーションが、普段のおかずにはもちろん、お友達とパーティーの一品にもピッタリ😻箸が止まりまてん🥢🤣でもわたくしパーティーの予定はありませんので一人で食べます🤣😂🤣😂

かつおのたたきをフライパンで簡単に。玉葱・にんにく・万能葱とたっぷりの薬味とポン酢でいただきます。

フライパンで作る中華風のカツオのたたきのサラダです。カツオには味が付いているのでこのままで。ビールに合うと思います。

鰹のたたき 冷やっこ

かつおが安かったのでかつおのたたきイタリアンバージョンを作りました！

サッパリしていてめちゃくちゃ美味しいです(#^.^#)ガーリックがポイントです♡

ニンニクを利かせたカツオのたたきに香味野菜をたっぷり。これからのカツオのおいしい季節にどうぞ

サク取りのカツオを使って、簡単にできる揚げたたきを自作。腕自慢は一本卸にも挑戦してみては！？

旬なカツオは春と秋では脂ののりが違います。サッパリと春カツオはサラダに合うたたきで食べ、ホッピーで乾杯！

かつおのタタキをオシャレなオードブルに！一口食べた時衝撃でした＼(^o^)お酒のお供にも！

鰹のたたき。毎度おなじじゃ飽きちゃうよ。で、ちょっとしたアレンジをご紹介。

鰹のタタキをリメイクしてみました。

新鮮なかつおと味噌を薬味野菜と一緒に叩いて作る、おいしいおつまみです。豪快な志摩の漁師料理です。

かつおのたたきで、白ワインにも合うおしゃれなマリネが完成！オリーブ油とポン酢しょうゆの和洋の組み合わせが絶妙です☆

鰹のたたき、新たな味を

かつおのたたき丼です。

ポン酢じょうゆもいいけど塩味のカツオたたきも意外に美味しいです♪辛すぎない新玉ねぎのマリネを薬味代わりにたっぷり添えて♪

刺身用の鰹を表面をさっと炙ってたたきに。塩味でさっぱり頂きます♪

簡単さっぱりメニュー。お酒の肴にもぴったり！

赤ワインに合います❗