超簡単☆小松菜と油揚げのさっとさっと煮
たっつん @cook_40021076
煮物が食べたい時はおすすめです。とても素朴な味！！お母さんの味を思い出します(#^.^#)
このレシピの生い立ち
素朴な味を求めて、作ってみました。自分の中ですごくおいしかったので載せてみました(o^.^o)
アプリでひらく作り方
- 1
小松菜は流水で洗い食べやすい大きさに、油揚げは１ｃｍ幅に切る。
- 2
だし汁に調味料を入れ煮立たせた後（１）を入れ、５分弱程煮る。
- 3
（２）を器に盛って出来上がり！！
コツ・ポイント
基本かもしれませんが、小松菜の根っこ部分はしっかり洗ってね！！
うちはしっかりめの味が好きなのでしょうゆは大匙１ぐらい入れてます(^-^;
小松菜を青梗菜にかえてもとてもおいしいです(o^.^o)
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