きゅうりのおろし和え
くみもんた @cook_40021875
塩もみしたきゅうりを大根おろしで和えました。
レモン汁とオリーブオイルのドレッシングで♪
このレシピの生い立ち
もともと本ではりんごのすりおろしでした。甘いのが好きな人は大根の変わりにりんごをすりおろして入れましょう（＾＾）。
そのときは、褐変を防ぐために、すぐにレモン汁を入れてくださいね。
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりは小口切りにして塩もみしておく。
だいこんはおろしておく。 - 2
調味料とあえて、パセリを散らして完成！
- 3
コツ・ポイント
赤い色が欲しかったら、トマトはラディッシュをいれるとよいかも。
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