長いもと豚肉のしゃきしゃき炒め
hyi @cook_40022029
あっさりした長いもともやしのしゃきしゃき感がおいちい♪簡単レシピです。
このレシピの生い立ち
長いもやすかったので、揚げようか迷ったあげく、炒めてみました。チョー簡単で旦那にも大好評でした。
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- 1
長いもは皮をむき、半月切りに。フライパンにごま油をひき、もやし、豚肉をやく。
- 2
ながいもとほうれん草をいれ、ざっと炒めたら、ウェイパー小さじ1と塩、こしょうで味付け。
- 3
コツ・ポイント
ざっと炒めることがポイント。
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