アプリでひらく作り方
- 1
ゴーヤは半分に切って種を取り除き、薄くスライスして塩水に少々さらしておく。（5分程度） 豆腐はレンジで簡単に水切りしておく。
- 2
１のゴーヤと豆腐をマヨネーズで和え、器に盛り、黒胡椒をふりかけて出来上がり。
コツ・ポイント
マヨネーズ、黒胡椒の量はお好みで。
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