うなぎの卵とじ丼
茅乃舎 @cook_40093762
夏バテ対策にいかがですか？
茅乃舎つゆを使って簡単にできます♪
このレシピの生い立ち
茅乃舎の調味料は、化学調味料・保存料 無添加♪素材の味をグッと引き出してくれます。ぜひ、お試しくださいませ。
アプリでひらく作り方
- 1
うなぎはフライパンにクッキングシートをひき、焼いた後取り出す
- 2
フライパンに茅乃舎つゆと水を入れ、沸騰したら、１のうなぎを入れ、
溶き卵を2回にわけて入れ、とじる - 3
器にご飯を盛り、その上に２をのせる
2～3㎝に切った三つ葉を散らす
コツ・ポイント
作り方手順１でパリッと焼き付けて、卵でとじましょう
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