彩り鮮やか☆かぼちゃの白和え
はなかふぇ @cook_40021813
かぼちゃ入りの色鮮やかな白和えです。ちょっと甘めなので、お子さんにも喜ばれるかと思います!
このレシピの生い立ち
知人に教えてもらいました！
アプリでひらく作り方
- 1
豆腐はゆでて水気を切る。冷めたら手でつぶす。（裏ごしをするとなめらかになります。）かぼちゃは小さめに切ってゆでておく。カニかまは好みの大きさに切る。枝豆は、ゆでて豆を取り出しておく。
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- 2
つぶした豆腐に、すりごま・さとう・塩を加え、よく混ぜ合わせる。
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- 3
2に残りの材料を加え、かぼちゃを少しつぶしながら混ぜたら完成。
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コツ・ポイント
材料、調味料はお好みで調節してください。
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