★真っ黒★もやし&ひじきのゴマ和え

まさおり @cook_40021023
ゴマ和えは元々黒いですが、そこにひじきを加えたら更に真っ黒!体に良さそうな気がする一品です。
このレシピの生い立ち
もやしだけだと寂しいな~と思って、大好きなひじきを投入してみました♪
作り方
- 1
もやしは洗ってレンジで約1分。軽く歯ごたえが残る程度がベスト!ひじきは水で戻しておく。
- 2
ボールに、ゴマ&砂糖&醤油を加え混ぜ、そこに1のもやし、水を切ったひじきを入れて更に全体的によく混ぜる。
- 3
出来上がり♪
コツ・ポイント
もやしはレンジにかけると水分が出るかと思います。和える前に水気を軽く切って下さい。そのまま使うと全体的に水っぽくなってしまいます。
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![[簡単ヘルシー♪えのきの胡麻和え]-レシピのメイン写真](https://img-global-jp.cpcdn.com/recipes/5255555/240x320cq90/photo.jpg)
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