簡単！豆とソーセージの煮込みスープ☆☆
CoffeeCoco @cook_40025316
家の戸棚に黄レンタル豆があるのを発見！賞味期限も近いし、久しぶりに豆入りのヘルシースープを作ってみました♪ソーセージに味が染み込んで・・・ん～～～おいしいっ＾３＾
このレシピの生い立ち
豆を発見！！！
おいしく、より簡単なスープを思いつきました♪♪
アプリでひらく作り方
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たっぷりの水に１～２時間ほどつけて豆を戻す。
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- 2
材料をザクキリにして準備しておく。
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- 3
鍋に水と洗った豆をいれ火にかける。沸騰したら塩胡椒以外の材料をいれ、弱火で蓋をして１時間煮込む。
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- 4
よく味が染み込んでクタクタな状態になったら塩胡椒をしてできあがり！☆
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コツ・ポイント
味を見るときに、ソーセージが少し膨れてて、味を染み込んでいたらいい時期です♪♪
材料を準備したら後はほっておくだけなので
とっても簡単＆ヘルシーですよ＾ｖ＾おいしい！！☆
レンズ豆もよくあいますよ♪
味付けは薄めなので好みでコンソメや塩胡椒調節してください。
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