あさりとお豆腐の白みそ酒蒸し
piyo_piyo @cook_40024042
酒飲み泣かせの簡単メニュー！！あさりのスープがうま〜い♪
このレシピの生い立ち
あさりの酒蒸しのアレンジは蛇足でしょうか。。？？
出来たらすぐ頂いてくださいね！うまいよー♪
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンに水/お酒/お砂糖、しょうがを入れ軽く沸騰させます。（アルコールを飛ばします。）
- 2
豆腐を手でほぐし入れて、蓋。先に軽くあたためる。引き続いてあさりと白みそを加え、再度蓋をして蒸し焼きに。
- 3
あさりが開いたら、ごま油を加えて火をとめます。
- 4
お皿に盛りつけて、青ねぎをちらして出来上がり！♪
リアクション
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