
作り方
- 1
たまねぎを切り、ボールの中に豚肉と一緒に入れる。
- 2
ボールに、調味料とすりおそししょうが、すりおろしニンニクを入れて、よくもみこむ。
- 3
15分ほどねかせた後、フライパンに油をしいて焼く。
- 4
豚肉に火が通れば出来上がり。
コツ・ポイント
たまねぎ以外に、キャベツやニンジン、ピーマンなどの野菜をたっぷり入れてもおいしいです。
どんぶりご飯に乗せて、豚丼にしてもいいですよ。
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