豚のしょうが焼き-レシピのメイン写真

豚のしょうが焼き

ゆこ
ゆこ @cook_40015730

家の旦那さんの大好物です☆

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材料

2人分
  1. 豚肉
  2. たまねぎ
  3. 砂糖
  4. 醤油
  5. こしょう
  6. おろししょうが(チューブの物でもオッケー)
  7. にんにく

作り方

  1. 1

    たまねぎを切り、ボールの中に豚肉と一緒に入れる。

  2. 2

    ボールに、調味料とすりおそししょうが、すりおろしニンニクを入れて、よくもみこむ。

  3. 3

    15分ほどねかせた後、フライパンに油をしいて焼く。

  4. 4

    豚肉に火が通れば出来上がり。

コツ・ポイント

たまねぎ以外に、キャベツやニンジン、ピーマンなどの野菜をたっぷり入れてもおいしいです。
どんぶりご飯に乗せて、豚丼にしてもいいですよ。

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レシピ作者

ゆこ
ゆこ @cook_40015730
に公開
簡単でおいしい料理が好きです。テキトー主婦なので、分量などを量りません^^;レシピも材料のみでスミマセン。パンは毎日焼いていてブログやってます。お菓子作り初心者なので上手になりたいです。3歳と1歳の男の子2人のママしてます。
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