☆簡単☆おいしい☆しょうが焼き

リアリン @cook_40041675
うちの旦那の大好物☆
簡単なのにちゃんと作った風に見えるのでうれしい1品☆☆
このレシピの生い立ち
しょうが焼きが食べたくて作りました。今や我が家の定番です。
作り方
- 1
○の材料を合わせておく。
- 2
豚肉に片栗粉をつけ、フライパンで焼き色がつくまで焼く。
- 3
1のたれを2に入れ、肉にたれをからめる。
からまったら皿にとる。 - 4
同じフライパンでキャベツをかるく炒める。
- 5
盛り付けようの皿に4をのせ、上に3の肉をのせ、飾りつけようのしょうがをのせて完成。
コツ・ポイント
片栗粉をまぶすのがめんどうだったらたれに15分くらい肉を付けておいてそのまま焼いても味がつきます。
ちょっと焦げやすくなるので注意してください。
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