アプリでひらく作り方
- 1
いかは、鹿の子に切り目を入れ一口大にきリ、セロリは乱切りする。
- 2
醤油、砂糖、水片栗粉を混ぜあわせておき、フライパンに油を熱し、みじんきりしょうが、とにんにくを炒める
- 3
かおりがでてきたら、いか、を炒めそこにセロリも加え、さっといためたところへしょうゆ
砂糖、水、片栗粉をくわえる
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