シュウマイの皮で簡単サモサ
はっぴぃゆっこ @cook_40022375
カレー味のじゃがいもをシュウマイの皮で包んで揚げました。
おつまみにもいいですよ♪
このレシピの生い立ち
シュウマイの皮があったので。
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもの皮をむいて、ゆでるか、レンジで加熱してカレー粉、塩、胡椒を入れつぶし混ぜる。
- 2
ツナ缶は軽く油（汁気）をきってじゃがいもに混ぜる。
- 3
シュウマイの皮に包んで、水でとめる。
(三角形に) -
- 4
１８０℃の油でからりと揚げる。
コツ・ポイント
カレー粉は「顆粒のルウ」を使いました。お使いのものによって辛さもいろいろとあると思うので、分量は加減してください。
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