アプリでひらく作り方
- 1
鍋に水・しょう油・みりん・だしのもと・砂糖を入れる。
-
- 2
火にかける。
（中火～強火） -
- 3
沸騰したら、銀だらをいれる。
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- 4
落し蓋をする。
（落し蓋がなければ、アルミ箔やお皿でもＯＫ！今回はお皿で♪） -
- 5
落し蓋をはずし、煮汁をかけて照りを出し、鍋にふたをして、火を止める。
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