繊維たっぷり☆ひじきとえのきで簡単煮物

にゃつめ〜's cooksnap of when they made 繊維たっぷり☆ひじきとえのきで簡単煮物.
MULA's cooksnap of when they made 繊維たっぷり☆ひじきとえのきで簡単煮物.
MayTokyo's cooksnap of when they made 繊維たっぷり☆ひじきとえのきで簡単煮物.
さとみわ
さとみわ @miwa_k

ひじきもえのきもたっぷり食べれる煮物です。普通の煮物なんですが、かくし味に入れる少しのお酢で味がしまって美味しくなりますよ☆
このレシピの生い立ち
ひじきとえのきを使いたかったので。

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

２人分
  1. 生ひじき １２０ｇ
  2. えのき １袋
  3. ◎酒 大さじ１
  4. ◎みりん 大さじ1/2
  5. ◎しょうゆ 大さじ１
  6. ◎ほんだし 小さじ1/2
  7. 酢 小さじ1/4

作り方

  1. 1

    ひじきは水で洗いサッと茹でます。（乾燥ひじきの場合は戻してから茹でておきます）
    えのきは半分に切っておきます。

  2. 2

    フライパンにひじきを入れ水気を飛ばすように炒めます。
    からっとしてきたら、えのきと◎を入れて煮ます。

  3. 3

    最後に酢をたらして軽く混ぜ合わせて出来上がりです。

コツ・ポイント

酢はほんの少し入れて下さいね。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (30)

つくれぽについて

レシピ作者

さとみわ
さとみわ @miwa_k
に公開
玄米プロジェクトアンバサダー上級食育アドバイザー米粉スイーツ研究家食生活アドバイザー雑穀マイスターベジタブル＆フルーツアドバイザー旦那さん（７つ年上） ☆娘（高3） ☆息子（高1）レシピブログhttp://ameblo.jp/satomiwa-cuisineインスタグラムhttps://www.instagram.com/satomiwa.kブログ「ふうらぼ」https://foodstylelab.com
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. レンジで簡単！ピーマンの塩昆布和え peach
  2. 茄子炒り COCOZAWA
  3. 《永久保存版》真鱈としめじの釜飯 otls
  4. キャベツと高菜の麻婆豆腐 ドナルドみち
  5. 小松菜とツナの和え物 カモミール
  1. 白いブッシュドノエル どるみろな
  2. とっても簡単♪ヤーコンの甘酢炒め さとみわ
  3. やさしい味♪野菜を食べる豆乳スープ はなきらり
  4. キャベツとさきいかのコチュジャン和え さとみわ