簡単中華☆厚揚げとトマトの炒め物♪♪

キョク @miyumedesu
厚揚げとトマトも実によく合います('-'*)簡単に中華一品出来上がりです♪
このレシピの生い立ち
厚揚げとトマトは、よく冷蔵庫にある素材なので、時たまおかずにしていますヽ(*^^*)ノ
作り方
- 1
厚揚げは熱湯をかけて油抜きする。軽くキッチンペーパーで水分を押さえてから、縦半分に切って、薄切りにする。生姜は千切りでサラダ油小で炒める。厚揚げも静かに炒める。
- 2
トマトは写真のように適当にカットする。
- 3
厚揚げが温まったら、トマト入れて、◎の調味料を入れて煮る。中火以下の火力で・・・。温まったら水溶き片栗粉を流して大きく混ぜる。
- 4
出来上がりです=*^-^*=
- 5
- 6
コツ・ポイント
厚揚げはできたら崩れないように、優しく炒めて下さいね&トマトを入れて煮る時には強火にしないで下さいネ(*・人・*)
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