五目煮豆
よっっしぃ〜！ @cook_40037370
栗原さんレシピをもとに作りました。
味がしみた２日目がおいしかった！
このレシピの生い立ち
栗原さんのレシピをもとに作りました。
２日目がおいしい☆
アプリでひらく作り方
- 1
大豆はいったん水で軽く洗い流す。
こんにゃくは下ゆでする。
材料は、すべて大豆と同じぐらいの大きさに切る。 - 2
鍋を熱して、豚バラ肉、にんじん、れんこん、こんにゃく、昆布の順に炒める。
- 3
鍋に◎の材料を全て入れる。
汁が少なくなるまで、たまに混ぜながら弱火で煮る。 -
コツ・ポイント
野菜はほかにごぼう、里芋、たけのこなどでもおいしいです。
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